本当は先週の金曜日が最後の授業日だったのだが…
今週も2時間半、スポーツ・ビジチャレ演習の授業を実施。
小松菜を利用したトルティーヤとベーグルの商品企画案は、かなりいいセンまでいっている。
授業開始前には、江戸川区役所の都市農業課の方々と懇談し、江戸川区の小松菜の認知向上につながる我々の活動をご支援いただくことに光が見えた。
あとは商品企画案をさらにブラッシュアップし、ご協力いただいている食品会社の社長さんに認めてもらうことを目指すのみ。
その他のつりしのぶ班、熟年者班、女子サッカー班も、徐々にだがクオリティが上がりつつある。
今月末の次回の授業までにどの班も企画案の完成を目指してほしい。
やればできる！！
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