今日は18時に南平の第二寮へ向かう。
サッカー部の寮生たちに熟成肉に関するレクチャーと調理法を指導するため。
熟成肉の専門店の社長さんと一緒に寮に行き、学生たちに実際に調理しているところ見てもらい、肉を食べてもらう。
アスリートにとって成分的にも最適な熟成肉。
これをシステマティックに大学生アスリートに提供している大学なんて、おそらくないだろう。
なんせ、通常では高額だからね。
晩に都心で熟成肉を食べようとしたら、1万円はいく代物だから。
それを週二回でも、大学生に提供する。
それができるのも部に一般社団法人を創り、スポンサーシップを得ているおかげ。
これからさらに部の様々な環境を改善するために、どんどん仕掛けていく。
部員の喜ぶ顔が最高の報酬。
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