今日,多摩センターの熟成肉の専門店に行ってきた。
http://gac2015.com/tamacenter/
アスリート食として最適と注目されている熟成肉。
アミノ酸が通常より5倍近く含まれている。
色々とお話をお聴きし,ますますこれをサッカー部およびバスケ部の連中に定期的に提供したいと思うに至った。
その企業の社長さんも前向きに検討してくださるとのことで,食べに来てもらったら,ランチとかも通常ならそれなりに値がはるのだけれども,サッカー部とバスケ部の部員には格安で提供しても良いとも。
すぐさま実現してあげたいこととして,一人当たり週2回ぐらいは熟成肉を寮で食べられるようにしてあげることができればと思っている。
で,一通り私も食べさせていただいたのだが,これが美味しいのなんのって!!
衝撃的!
特に牛タンとラムチョップの熟成肉は堪えられないうまさ。
これなら大学生なら肉一口でお茶碗のご飯半分ぐらいいけちゃうというぐらい。
今度,家族を連れて行こう。
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