2022秋冬もの

今日，サツマイモ収穫！！

小さいのも含めれば100個ぐらい。

売り物になるような大きさのものは50個程度か。

これを2，3週間寝かすと，だいぶ甘くなる。

下の一番上の写真の左右の畝には，カリフラワー，ブロッコリー，ハクサイ，レタス，キャベツを植付。真ん中の畝は，サツマイモを収穫した直後で，明日，ネギ，エシャロット，キャベツを追加で植える予定。

真ん中の写真には，ダイコンとカブ。

一番の下の写真の左右の畝には，カリフラワー，ブロッコリー，ハクサイ，レタス，芽キャベツ。真ん中の畝にはダイコン。手前の畝には交互にコマツナとシュンギク。

今日は，サツマイモの収穫と，ダイコンとカブの間引きをしただけだが，トータル6時間，農作業。疲れたぁ…が，今日は間引いたカブの葉っぱを炒めていただく！

これが美味しいんだよねぇ。